アジアな一日
10月12日MON 3連休でしたがバタバタと休めず
風邪ももはやひいているのが当たり前になってきました
午前中は学校に行き午後位はゆっくりしたい・・・
そういえばパクチーを全く収穫していなかったのを思い
出し半分収穫![]()
とりあえずレトルトの銀座カレーにナンプラーとピーナッツ
オイルを足し(なんとなく)(笑)
上にパクチーをONさせて食べる。。。
カレーにナンプラーが完全に負けてました(笑)
残ったパクチーはサラダ、そして姉がスイートチリソース
漬けにしてました。
サラダにかけると美味しい。色んなものに使えます。
↑なかなか美味しかったスイートチリソース漬け
そして先日タンドールのお土産に頂いた大好きなチャイ
を入れて頂きました。
レシピ通りにショウガもすって入れました![]()
ん~アジアだ![]()
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